dolci

Amo la cucina perché è uno di quegli ambiti in cui creatività e scienza si intersecano e convivono. Ho già citato spesso Dario Bressanini e il suo blog La scienza in…

Benvenuto Giugno! Mi piacciono le tue giornate lunghe e quella sensazione che mi lasci, di essere già in estate, ma averla ancora tutta da vivere. Sei un po’ come un sabato,…

Prima che arrivi l’estate, non potevo non condividere una ricetta con il cioccolato, un’ingrediente che amo molto, e che, ahimè, consumo troppo poco. Dobbiamo ringraziare i cari Maya ad aver iniziato…