Lanzardo al forno, verdure provenzali e aïoli
byA settembre la nostra città si svuota, riprende piano piano possesso di sé. I bagnini stanchi ma entusiasti di un’altra stagione volta al termine, smontano gli ombrelloni, lavano con cura tutto…
cucina di mare
Pappa al pomodoro di mare
byLa pappa al pomodoro è un piatto della cucina toscana, frutto di quella tradizione contadina che non butta via niente e crea piatti semplici e sazianti con ciò che è disponibile. Anche il Petroni ne “Il…